神戸のベイエリア、umie MOSAICの1階にあるカフェ「ADASTRA Bakery（アダストラベーカリー）」に行ってきました。
モダンで落ち着いた店内。まるで時間が止まったような空間
お店に入ると、まず目に飛び込んでくるのはスタイリッシュで洗練されたインテリア。モダンな雰囲気の中にどこか温かみもあって、静かにゆったりとした時間が流れているのが印象的でした。
特にソファー席は居心地が良く、ついつい長居してしまいそう…。おしゃべりにも、ひとり時間にもぴったりな空間です。
おしゃれで美味しいモーニングを満喫
今回注文したのはモーニングセット。 メインはサーモンが乗ったパンと新鮮なサラダ。彩りも美しく、見た目からしてテンションが上がります。 パンは外はカリッと中はふんわり、サーモンとの相性も抜群！しっかり満足感があるのに重すぎず、朝にぴったりの一品でした。
デザートに「バナナブレッド」もおすすめ！
モーニングのあとには、気になっていたバナナブレッドも追加で注文。 一口食べると、シナモンのやさしい香りとナッツの香ばしさがふわっと広がります。さらに、上に乗っていたエスプレッソペーストが大人の味わいをプラス。スイーツでありながら、ちょっと背筋が伸びるような上質な一品でした。
可愛いラテアート付きのカフェラテでほっと一息
飲み物はカフェラテをチョイス。
ラテアートがとっても可愛くて、思わず写真を撮りたくなるビジュアル！ミルクの甘みとエスプレッソのコクがバランス良く、心まで温まる味でした。
お店情報
- 店名：ADASTRA Bakery（アダストラベーカリー）
- 住所：〒650-0044 兵庫県神戸市中央区東川崎町１丁目６−１ umie MOSAIC 1F
- 営業時間：9:00〜18:00
- ホームページ：https://adastra-bakery.com ※最新のメニューなどは公式サイトをチェックしてみてくださいね。
神戸観光やお買い物の合間に、ほっと一息つきたいときにぴったりのカフェ。 **「ADASTRA Bakery」**は、美味しさと心地よさを同時に味わえる、とっておきの場所です。 気になる方は、ぜひ足を運んでみてください♪
