現在、丸源ラーメンでは初夏限定のラーメン『海老雲呑』が食べれるとのことで、早速行ってきましたので紹介いたします。
ホームページによると、この海老雲呑ラーメンは、丸源特製の透明な熟成醤油スープといくらでも食べれそうなコシの強いストレート細打ち麺、ツルッとした海老ワンタンが楽しめるとのことで、この説明だけでも絶対に美味しいじゃんと匂わせてくるラーメンですよね。
実際のラーメンがこちらになります。
とりあえず第一印象は海老雲呑でかくない!?
そして、数も意外といっぱい入っていたので、ボリュームは予想以上にありましたね。
そしてこの透明な醤油スープとストレート細打ち麺。
海老雲呑とぴったりの相性で、海老雲呑のために作られたスープと麺なのか、海老雲呑がこのスープと麺に合わせて作られたのか。
どっちでも良いけど、ありがとうと感謝を伝えたくなる美味しさでしたね。
ありがとう。丸源ラーメンさん。
そんな海老雲呑ラーメン。いつ終わるかわかりませんので、海老雲呑食べたいなって思った方や最近丸源ラーメン行ってないなって方はこの機会にぜひ行って食べてみてください。
併せて期間限定で販売されている旨辛肉つけ麺もきっと美味しいと思いますので、そちらもぜひ食べてみてくださいね。