突然ですが、あなたは不老に興味はありませんか？
健康的な身体、スタイルの良い身体で生きていきたいですよね。
そんな世の中の需要に対して、定期的に色々な健康法が紹介されています。
しかし、いっぱいあってどれが良いのか迷ってしまいますよね。
それに本当に効果があるのかなと、、、
そんな中、近年国内だけでなく海外でも注目を浴びている健康法があると知りました。
それがこの本『空腹こそ最強のクスリ』に記載されています。
※YouTubeのYouTube大学あっちゃんが紹介してました。
これは、オートファジーという体の機能をうまく活用し健康的になろうという方法であり、オートファジーは近年医学会で注目されている仕組みなのです。
これだけ聞くと、ちょっと怪しいなと思うかもしれませんが、本記事を見ていただき、実際に本を読んで頂ければ試してみようと思っていただけるかもしれません。
今回はこの『空腹は最強のクスリ』がどのような本なのかを簡単に紹介いたします。
概要
近年新たに研究・発見された体の機能「オートファジー」の仕組みおよび活動方法が簡単に紹介された本になります。
このオートファジーは空腹の時間を作ることによって機能する体の仕組みのことです。
病気や老化の起きる原因、食事をした後に体で起きていること、それに対してオートファジーがどう機能されているのかがわかりやすく解説されています。
そして、このオートファジーを日常生活でどのように取り入れるのかをタイムスケジュールの提案という形で紹介もしているので、実際に取り入れやすい内容となっています。
１日３食は食べすぎ？
まず初めに、みなさんは１日何食ですか？
大抵の方は規則正しく１日３食決まった時間に食べているかと思います。
そもそもこの１日３食は正しいのかということですね。
一般の人の１日３食が始まったのは江戸時代後期。
それまでは１日２食が普通でした。
１日３食の歴史は結構浅いってことです。
では次に、人は１日でどの程度のカロリーを消費するのかです。
現代人の基礎代謝の目安は以下の通りです。
基礎代謝
３０歳から４９歳
男性：１５００キロカロリー
女性：１１７０キロカロリー
５０歳から６９歳
男性：１３５０キロカロリー
女性：１１１０キロカロリー
７０歳以上
男性：１２２０キロカロリー
女性：１０１０キロカロリー
運動などを考慮すると上記のカロリーに５００キロカロリーぐらいを加えた分が１日あたりに消費するカロリーと考えるのが一般的となります。
次に、１日の平均的な摂取カロリーがどの程度なのか。
成人男性：約２１００キロカロリー
成人女性：約１７００キロカロリー
つまり、運動をしない人は１日３食だとカロリー超過になってしまうのです。
また、年齢が上がるにつれどんどんと基礎代謝は低下していき、必要となるカロリーも減っていくのです。
１日３食だと胃や腸が疲弊する
胃や腸は時間をかけて食べたものを消化し、エネルギーに変換して蓄えていきます。
しかし１日３食だとその消化が終わる前に次の食べ物が来てしまう状態になります。
規則正しく8時間おきにご飯を食べているという方は常に体は消化やエネルギー変換をし続けているということになりますね。
胃や腸は悲鳴をあげているということです。
食べた後、疲れを感じたり、だるくなったり、眠くなったりするという症状がある方は体が弱っているというサインなのです。
※食べた後の多少の眠気は大丈夫です
空腹の時間を作ることが大事なのです。
これには睡眠時間も含めていいため、
睡眠時間8時間＋8時間の空腹時間
これだけでいいのです。
16時間空腹の時間を作ると体では何が起こっているのか。
最後に物を食べてから10時間ほど経つと肝臓に蓄えられていた糖がなくなり、脂肪がエネルギーに変換されます。
そして、16時間経つとオートファジーというすごい機能が発動するのです。
オートファジーとは
これは体内のタンパク質が関係していて、簡単に言うと体が不要なタンパク質を使って必要なタンパク質を作ってくれる仕組みのことなのです。
不要なタンパク質は体に悪い影響を与えるものであり、この悪い物資を使って必要な物を作るという一石二鳥なことをやってくれるんですね。
ただ、食べ物からタンパク質を吸収できると、わざわざ不要なタンパク質を使う必要がないので、オートファジーは発動しないのです。
空腹の時間を作ることによって、意図的にオートファジーを発動させてしまおうと言うことなのですね。
このオートファジーの研究は2016年に東京工業大学の大隅良典さんがノーベル生理学・医学賞を受賞しており、近年世界から注目を集めているものです。
オートファジーの効果
がんや糖尿病をはじめとする生活習慣病
アルツハイマー型認知症
感染症などの予防効果
肌や筋肉などの老化防止
16時間経たなくても食べていい物
ナッツ類であればいくらでも食べていいです。
できれば味付けなしの素焼きのもの。
私が定期的に購入しているナッツはこちら！
とりあえずナッツ買ってみるかって方はどーぞ。
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その他の食べていい物（基本はナッツだよ）
さすがにナッツだけだとちょっとなって方。
他にも食べて良いものを紹介します。
・生野菜サラダ
・チーズ
・ヨーグルト
基本的に食べ物の塊でなければ大丈夫となります。
短い期間であれば甘い炭酸飲料もいいですが、できれば人工甘味料を使った0カロリーのものがいいですね。
以上のことより、16時間の空腹時間を作りながら生活するだけでオートファジーを発動させ、健康的に生きていけるようになります。
いきなり16時間の空腹時間を作るのは大変だと思いますので、まずは少しずつ空腹の時間を作ってみてはいかがでしょうか。
16時間空腹時間を作るのは大変ですが、それ以外は何を食べても良いって言うのは食事制限をするよりかなり簡単！
私はこの空腹16時間のオートファジーを始めて約2週間経ちますが、体重が約1キロ落ちました！偶然かもですが。
この『空腹は最強のクスリ』にはこのオートファジーの詳細や体の中で起こっていること、生活スケジュールの提案などが詳しく記載されています。
なので、もっと詳しく知りたい方はぜひ読んでみてください。
結構すらすら読めるので読書が苦手な方でもさっくり読めると思いますよ！
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