今回紹介するラーメン屋さんは名古屋市中川区にある『こだわり麺工房たご』になります。 こちらは濃厚な煮干の出汁を使ったスープが特徴的で、結構な有名店みたいですね。 基本的には濃厚な煮干の出汁を使ったメニューが豊富にありまして、今回はその中から…
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